Meniuri si modalitate de preparare

Se fierb ouăle și se lasă la răcit. Se curață de coajă apoi se taie și se scoate galbenușul. Din gălbenușuri, pate, sare și maioneză se face o pastă cu care se umplu albușurile.

Ingrediente:

• Ouă 10
• Pate de ficat 200gr
• Sare 2 lingurițe
• Maioneză 150gr
• Gălbenuș cred 1
• Muștar o lingură
• Ulei 150ml