Câteva ingrediente folosite
Ingredientele folosite pentru realizarea preparatelor trebuie sa fie 100% bio pentru a avea un gust autentic .
Ouă
Ouăle trebuie să provină de la găini de casă care au fost hrănite cu produse din producție proprie.
Mielul
De preferat un mielul să provină de la un țăran deoarece, acel miel nu a fost crescut cu concentrate.
Legumele
Legumele atat pentru salata de boeuf, sarmale si ciorba de burtă trebuie sa fie gustoase pentru a iesi un preparat cu adevarat autentic românesc.
Carnea
Carnea de porc pentru sarmale trebuie să provină de la un porc tânăr ca aceea carne să fie ușor de mâncat.